こんにちは、フロントの加藤です。
12月21日(木)~1月31日(水)まで【黄金かぼす祭】が小鹿野町と秩父市吉田の加盟店で始まります。
かぼすと聞くと緑色のかぼすを想像しますが秩父黄金かぼすは、秋まで収穫せずに木に残しておき黄色く完熟したかぼすのことで柚子やレモンのような味と香りがしグレープフルーツのような甘みと酸味もあります。
期間中は、地元で採れた秩父黄金かぼすを使ったメニューを22店舗の加盟店で楽しめます。
両神荘でも宿泊者限定にはなりますが、夕食に秩父黄金かぼすを使った前菜や秩父きのこの土瓶蒸しが召し上がれる『秩父黄金かぼす料理付宿泊プラン』があります。
このプランは、1月31日(水)までの期間限定になります。ぜひ、この機会にお召し上がりください。ご予約は、秩父黄金かぼす付きプランでご予約ください。
参加加盟店などの詳しい内容は、小鹿野町のホームページを見て頂くか
秩父黄金かぼす実行委員会(西秩父商工会) 0494-75-1381にお問い合わせください。